Il bellissimo contributo di Luigi Costa

Luigi Costa, una icona del giornalismo italiano e dell’Alto Adige e gran conoscitore della gastronomia ed ospitalità nazionale, durante una sua visita in Val Gardena, non ha perso l’occasione di riportare le Sue sensazioni su carta stampata.

Riportiamo alcune righe, pubblicate sul settimanale nordest.europa.it

… I paesaggi fiabeschi che incontriamo nelle

favole non nascono solo dalla fervida

mente degli scrittori ma, spesso, sono ispirati da

luoghi che per fortuna esistono. E Ortisei è uno

di questi.

La Val Gardena è una delle incantevoli valli

che solcano il Bel Paese; una luminosa finestra

che si apre sullo strepitoso scenario delle Dolomiti

punteggiato da cime leggendarie: il Gruppo del

Sella, il Sassolungo e le Odle, tanto per ricordare

le più famose. Arrivando qui, in estate, godrete

dell’opulenza dei prati e dei boschi ma se arriverete

d’inverno, in questa piazzetta, magari accolti

dai fiocchi di neve, allora tornerete bambini e vi

sembrerà di essere i protagonisti di una delle fiabe

del grande e misterioso Nord. …

 

 

Luigi Costa durante la presentazione della Guida Ristoranti "L'Espresso" a Bolzano